晶華酒店robins牛排屋是近期加入願望清單的餐廳
robins沙拉吧是最大特色
我是被滿滿的精緻甜點吸引的
這次趁聖誕節前夕來訪
菜單似乎變得不太一樣
只有雙人炭烤及海陸套餐
價格似乎都有提高
謝謝男友帶我來圓夢 真的是破費了！
套餐有麵包、湯品、飲品
當然還有最重要的robins沙拉吧
等候上餐的時間 當然要來幾盤自助吧
robins的生菜多樣又新鮮
配料、醬料都非常多
很特別的是 還有五色番茄、白木耳、栗子等
每一種都想嘗試
鮮蝦、燻鮭魚、扇貝這區絕對是必夾
新鮮度都很夠
燻鮭魚配沙拉再適合不過
還有一些季節沙拉
拿了好多盤 分享其中的幾盤
自助吧一定要扇貝及燻鮭魚自由
白蝦則是直接拿一整盤（忘記拍了）
robins麵包有軟法及小法棍
法棍很適合直接搭配奶油
湯品選擇龍蝦湯及蘑菇湯
龍蝦湯的龍蝦鮮味超級濃郁！
好喝到不行 適合小小口細細品啜
蘑菇卡布奇諾則是顏值不錯
喝起來中規中矩
但軟法都非常搭
芥末籽、辣根醬、英式芥末醬
個人比較喜歡芥末籽醬
四種不同的鹽
有融入台灣的特色
包含竹鹽、有黑糖香氣的鹽等等
牛排上桌後會詢問是否需要
小孩才做選擇 我是全都來一點
菲力牛排8oz + 龍蝦半隻 ＄5300
龍蝦新鮮度很夠 蝦螯也很有肉
雖然量不算多 但搭配牛排剛剛好
肉質很緊實
和盤中的烤蕃茄非常搭
菲力牛排非常驚艷
烤得恰到好處的五分熟
肉質非常軟嫩 可以說是我吃過最軟嫩的牛排
非常的印象深刻
沙拉牛排8oz + 龍蝦半隻＄440
沙拉牛排則是有帶筋 較有口感
因為先吃了菲力 就覺得相對遜色
配菜還有烤洋蔥、烤馬鈴薯、蔬菜等搭配
吃完主餐已經飽到不行
但甜點怎麼可能少
還是快吃了一輪
其中我覺得比較出色的是慕斯類及巧克力餅乾
右上角的開心果蛋糕也不錯
馬卡龍則都是杏仁味 沒有巧克力味
提拉米蘇也普通
慕斯杯都好吃！
綠色馬卡龍一樣是杏仁味
飲品選擇卡布奇諾及洋甘菊茶
咖啡很好喝！
備註慶生送的甜點是千層酥
帶有莓果及玫瑰香氣
雖然吃太飽打包 不免影響酥脆程度
但我還是覺得他不輸甜點店單點
robins自助吧哈根達斯冰淇淋有四種口味
草莓、抹茶、巧克力、淇淋巧酥
都算是比較基本款的口味
可惜已經沒胃吃了
現做提拉米蘇
離場前才看到現做提拉米蘇
可惜讓我有點失望
沒有手指餅乾 沒有咖啡及酒香
不像經典提拉米蘇
水果也是有非常多種類
不過一樣胃沒有空間留給他們
我的心得：
robins牛排屋整體來說是好吃的！
比較讓我驚豔的是龍蝦濃湯、菲力牛排
自助吧吃得很開心是沒錯
不過考慮到價格 再訪機率較低
原先最期待的甜點表現中庸
以一人約5000的價格
有低於我的期待（甜點的部分）
robins牛排屋
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
