前陣子看到岡心食堂的吸睛分享後立刻看google評價
評價4.9星的日料真的是非常罕見
吃過之後只能說
東區平價日料岡心食堂真的是名不虛傳
地點位於忠孝復興及忠孝敦化之間
店內的座位不算非常多
但空間還滿寬敞的 不會有壓迫感
岡心食堂.菜單
店家招待的毛豆
有一點營養不良的毛豆
口味是好的 但毛豆有點小顆
美味蟹堡 $200
餅皮是那種日本餅的餅皮
裡頭有鮭魚卵、松葉蟹、明太子、馬鈴薯
料非常的飽滿 絕對是必點!
吸睛程度高 同時也很有料又好吃
餅有經過些微烘烤
帶有脆度
每一口都是味覺與感官的刺激
尤其是鮭魚卵在口中爆開的時刻
蟹肉的份量非常多!
明太子鮭魚丼 $370
鮭魚有七大塊!
油花很豐沛
搭配白蘿蔔、牛蒡
還有金桔、哇沙比 可以自由添加
但我覺得單純明太子就很夠味了
厚厚的明太子有炙燒
讓整體不用沾醬就非常夠味
鮭魚只有表面經過炙燒
還是能吃到鮭魚生魚片的豐富油花
柿種海老 $150/尾
這絕對是我看過最特別的炸蝦天婦羅
使用的麵衣是日本的餅乾“柿種”
脆度更夠 又有一點微辣
蝦很新鮮 肉質非常緊實
還有紫薯天婦羅搭配
搭配椒鹽吃剛剛好!
日式白醬炒烏龍 $240
日式白醬炒烏龍算是裡頭相對沒那麼出色的品項
整體的調味得當 帶有日式美乃滋的味道
撒上柴魚片、白芝麻增加香氣
有不少的豬肉片、花枝、蝦一尾、干貝一顆
鮭魚海老加州卷(四切) $380
這道也是必點!
一份就有兩隻炸蝦在裡頭
上面還有炙燒鮭魚片佐明太子
製作比較繁複 需等候的時間較久
雖然只有四片但每一片都非常有厚度 很有飽足感
裡頭有炸蝦、馬鈴薯、小黃瓜
喜歡炸蝦及鮭魚一定會喜歡這個品項
打卡贈送明太子洋芋
炙燒明太子搭配馬鈴薯就是不會錯的搭配!
我的心得:
岡心食堂以東區的價格來說算是偏平價的
每一道餐點都無雷
無論是精緻度跟口味都無可挑剔
絕對是會想再訪的店!
這次很可惜沒吃到明太子玉子燒
也算是留給下次一個再訪的機會
岡心食堂
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷43號1樓
電話:02-2776-0015
營業時間:11:00-14:30, 18:00-21:30