Due Italian 收藏在我的信義區拉麵清單很久了
一直覺得起司拉麵聽起來有點奇怪
這次剛好其他想吃的都要等候多時
就只有位於信義新光A4的Due Italian不需要排隊
於是 我終於來了!
Due Italian菜單
Due Italian位於美食街旁
有自己的座位區但不多
也可以在美食街的區域食用
基本上不太會遇到吃不到的情形
生火腿起司拉麵還有屬於它的專屬吃法!
生火腿起司拉麵 $370
這個價格可以說是我吃過最貴的拉麵了
不過起司拉麵都有附一碗加點需要加價40的白飯
所以生火腿起司拉麵本體應該算是330
湯底可以選正常鹽或是少鹽
這次選擇正常是有一點鹹 但拉麵好像本來就偏鹹就是?
生火腿還滿大一片的 跟著它的吃法
先單吃火腿、再沾起司醬 接下來再品嚐拉麵
蔥花超級多!喜歡蔥的朋友會很開心
雞湯湯底聞起來雞味比較濃
實際吃起來還好 不會太油膩
拉麵的份量很足夠!
最後留一點起司湯雞湯搭配白飯又是另一種感覺
濃厚系白色雞湯拉麵 $300
(因為這碗的主人不吃蔥 所以少了滿滿的蔥)
生火腿的部分較起司拉麵少
中間的是菠菜
白色的湯底很特別
是牛奶雞湯的感覺
有一種濃湯感 難怪會是女生會喜歡的品項
白蘭地布丁 $140 (平日11:00-17:00$70)
這塊看起來超不起眼的布丁 超~好~吃!
布丁很彈但口感卻很扎實
一入口就是濃濃的白蘭地香氣
酒的份量真的是沒在手軟
搭配恰到好處的焦糖太完美了!
印象點真的是遠超過拉麵啊~
我的心得:
Due Italian 的口味滿特別的
我自己是喜歡,但評價滿兩極的
能獲得米其林肯定應該還是很值得一試
我是完全被布丁圈粉
會為了它平日中午來吃布丁半價的!(還好公司在附近)