現在越來越多麻辣吃到飽火鍋店了
而嚮辣一直以來 就是超級難訂的夯店
身邊的朋友吃過都說厲害！
王品集團有不少火鍋店
之前吃過和牛涮的麻辣鍋
這次吃嚮辣松江店 對我來說是截然不同的體驗
嚮辣 價格
分為798/898/998
我覺得898比較划算
998主要是多了伊比利豬及一杯調酒
嚮辣 除了有多樣的和牛外
還有相當豐富的海鮮
嚮辣 湯頭屬於鴛鴦鍋
大家一定要點嚮辣的麻辣湯頭！非常厲害！
點肉品海鮮等是使用平板點餐
其餘則是自助吧
998可以擇一調酒
相當於差一百元就有一杯調酒
不過當月壽星另外有送獨家調酒
一開始會先送上898的基本盤
平時聽到基本盤都會say no
但嚮辣基本盤就是最大亮點
第一層為三種風味和牛
第二層為三種鮮切和牛
第三層為綜合海鮮：鯛魚、蛤蜊、鮮蝦（海鮮都非常新鮮，蛤蜊甚至還在動！）
這次很幸運坐了四人位
可以放的東西更多了
碗盤使用藍色搭配金色 很有質感
湯底選擇麻辣湯及番茄湯
兩者口味都算重不適合飲用
但是麻辣煮湯很適合
裡頭的鴨血及豆腐都可以續
豆腐超級好吃！
番茄則是適合煮菜及海鮮
麻辣湯底的大骨頭非常入味好吃
是嚮辣的精髓！
這次專攻的都是和牛 大家都可以試試
比較推薦大家和牛霜降及熟成極上
風味和牛分為 孜然、麻辣、青蔥 三種口味
個人比較喜歡麻辣及孜然
風味和牛口感比較Q 有點像海底撈的撈派滑牛
麻辣湯底可以加辣
像七龍珠般的辣龍珠非常可愛！
這是贈送的品項
填寫問卷每人鮑魚兩顆
google評論每人干貝兩顆
不過不是生食級的干貝就是
鮮蝦一份是兩尾
誤以為一份是一尾送了12隻來 XD
甜點有四種
泡芙、生乳夾心、焦糖布蕾、咖啡凍
表現都不差
但焦糖布蕾真的是超級好吃！
要不是時間不夠我大概會吃個六顆
哈根達斯一共有八種口味
一口氣挖了六球來吃！
菜盤種類還算豐富
但沒有生豆皮有點失望
麵食類有六種選擇
還有肉燥飯及麻辣牛燥飯 可惜沒時間吃！
這裡有老油條及炸豆皮及白飯
嚮辣的醬料有超級多種
王品集團似乎都有專屬的醬料搭配方式
除了哈根達斯
COLD STONE也有16種口味
好想吃但最後沒時間了
飲料有厚奶茶！
還有紅花茶雲的氮氣紅茶
茶包竟然都是TWININGS
以吃到飽來說很有誠意耶！
嚮辣 還有調酒區 有模有樣的！
布蕾還有外帶禮盒 三入＄195
還不吃爆！
嚮辣的座位超級漂亮
就是餐酒館的風格
打破了我對麻辣鍋的想像
服務也還算不錯
很抱歉 吃過嚮辣 大概回不去和牛涮了
價差約一百元 完全是不一樣的等級啊！
松江店地址：台北市中山區松江路131-1號
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