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松菸美食推薦<初鰻> 

初訪意外的滿意 一定要跟各位分享

<初鰻> 位於松菸的巷弄旁 最近的捷運站是市府站

店門口就有濃濃的日本風味

店內的座位不多

四個四人桌及一個大包廂

<初鰻>菜單

商業午餐最低只要＄180 !

定食都有附湯品及漬物

鮭魚卵蒸蛋是竹套餐付的

漬物是薄片白蘿蔔泡菜

相當好吃！不會有苦味

味增湯裡有細小的魚肉、豆腐、海帶

湯頭還不錯！

套餐的蒸蛋非常好吃！

有鮭魚卵非常有誠意

蒸蛋軟嫩裡頭還有扇貝

竹套餐的刺身與太有誠意了吧

四種魚肉厚度都很夠又新鮮 超好吃！

還有撒上紫蘇粉、附上紫蘇葉、蘿蔔絲

鰻魚飯用精緻的盒子盛裝著

看起來很有質感

竹套餐 ＄540

鰻魚飯/漬物/刺身/鮭魚卵蒸蛋/附湯

鰻魚飯可以選擇醬燒或白鰻

我選擇的是醬燒鰻魚飯

鰻魚飯相當入味 鰻魚也是剛剛好的

米飯比較濕潤一些 帶有剛剛好程度的醬汁

特盛海鮮丼 ＄430

選擇點海鮮丼時本來覺得價格很貴ˋ

但上桌後就覺得值得了！誠意十足啊

鮭魚都是有相當厚度的 不為也不錯

還有包裹蟹肉棒的花枝、透抽

醋飯也好吃

另一側有炙燒生食干貝、鰻魚、鮭魚卵、魚子醬、黃色魚卵等

炙燒比目魚還有明太子在上頭

這樣側有鮪魚及旗魚

一樣都是厚切的 都好吃！

玉子燒也好喜歡

下面還藏著黑豆

還有海帶泡菜、紫蘇葉

蘿蔔絲、哇沙比也都在裡面

我的心得：

初鰻的價格算是中價位

食材都相當新鮮

無論是份量或是海鮮種類都相當有誠意

尤其是套餐的刺身 份量超級滿足

整理菜單時才發現還有商業午餐最低只要＄180

有機會也想試試看

初鰻x職人味自慢 松菸店

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號

電話：02-8768-2985

營業時間：11:00-14:00, 17:30-21:00