喜歡酸辣的我
大概幾個月就會想吃一次韓式料理
尤其是韓流的天氣
泡菜湯頭能讓身體都暖起來
北村豆腐家位於統一時代百貨B1 每次經過都有滿滿排隊人潮
這次下班6:15抵達 沒想到就要候位了 等大約15分鐘
北村豆腐家菜單
現在似乎都有漲價一波
低消每人$260
一人一份主餐再加上海鮮煎餅竟然也要千元了
會想來北村豆腐家
其實是為了它們的小菜吃到飽
一共有五種小菜
最有特色的就是左下的洛神蘿蔔 帶有草莓香氣
北村豆腐家 小菜吃到飽
小菜吃完自行去中間區域夾取
每一種小菜我們都續了兩次
經典的泡菜及很有特色的洛神蘿蔔則是續了三次
不過小菜真的沒辦法多吃到多少
吃到飽算起來還是店家勝利
泡菜嫩豆腐煲 $328
雖然說是微辣
但其實我沒什麼感覺
我選擇的是牛肉
是瘦的牛肉片三四片
有一顆生蛋(等鍋子加熱變半熟)
滿滿的嫩豆腐
以及泡菜、蔥花
其實想省錢可以點基本的豆腐煲
畢竟泡菜可以自己加進去
味道應該也是大同小異
泡菜湯頭很好喝 不純然只有泡菜的酸辣
就是家裡難以單純用泡菜製作的味道
加上嫩豆腐超嫩 我超愛
北村豆腐加特色就是這個韓式鑄鐵拌飯
下層是蛋皮 飯上面還有絞肉
可以自行DIY
將小菜DIY擺盤後 是不是有模有樣了呢?
上面的蔥花是海鮮煎餅偷渡來的
再淋上泡菜醬汁
還有韓式拌飯醬在桌旁 吃到後面才想到...
攪拌過後長這樣
全部拌在一起好好吃!
不愛吃飯的我都開胃起來
部隊鍋嫩豆腐煲 $368
部隊鍋的湯底其實也就是泡菜鍋
主要是多了泡麵、起司以及熱狗
同樣也是有韓式鑄鐵拌飯
多了韓國泡麵直接變成雙主菜的感覺
第一次吃韓國泡麵 還不錯耶!
加上起司湯頭又多了點濃郁感
熱狗聽說普通
還多了兩葉青菜 但似乎是少了雞蛋
海鮮煎餅 $228
上一次吃海鮮煎餅是在涓豆腐
當時吃的是薄片 滿喜歡的
而北村豆腐家提供的是厚片海鮮煎餅
吃起來挺扎實的
除了蔬菜外
大概還有蝦、蛤蠣、花枝等
吃起來滿有料的
但是感覺份量不算多
涓豆腐的CP比較高
餐後結帳完才能領取餐後甜點
蜂蜜椪糖霜淇淋 原價一支 $90
冰淇淋好吃!有濃濃蜂蜜香氣
很有份量 連下層的餅乾也有滿滿霜淇淋
以為是椪糖結果是椪糖造型餅感
增添了一些趣味性
絕對不會說我拿了圓型還是破了xdd
我的心得:
不知道是不是錯覺
北村豆腐家似乎比涓豆腐再貴一些
這樣吃起了大概$1000
北村豆腐家我是特別喜歡洛神蘿蔔這個泡菜
還有第一次DIY韓式拌飯很有趣
飯後甜點霜淇淋也不錯
但吃起來似乎是比涓豆腐貴
相較之下我喜歡涓豆腐>北村豆腐家
或許是因為涓豆腐海苔也可以續
然後薄片海鮮煎餅更對我的胃吧!
記得當時點一個豆腐鍋+海鮮煎餅就超級飽了
雖然兩邊的小菜都是吃到飽
但還是建議大家適量就好
否則隔天...腸胃會過度順暢
北村豆腐家
地點:統一時代百貨B2 (捷運市府站)
營業時間:11:00-21:30