會來到THE PUBLIC HOUSE純屬意外
原先計劃吃路易奇洗衣公司
不料他們的最晚供餐時間只到十點
還好店員還不錯
推薦了我們 THE PUBLIC HOUSE
說是附近評價不錯又保證有餐點的地方
一查才發現他營業到凌晨四點
於是就來試試看了
THE PUBLIC HOUSE走的是英倫風格
其實發現信義區這類型的餐酒館其實不少
但真正進去過的也就這家
其實有不少舒適的沙發區
但基本上都是需要事先訂位
像我們這種晚上餓到沒東西吃進來的
就只能坐在吧台
能夠在吧台看調酒師調酒
也是別有一番風味
後面的櫥窗裡有滿滿的酒（不知道地震時會不會有危險XDD)
自己現場拍不夠美
就拿了店家粉絲團裡的照片跟大家分享
真的就是很壯觀
menu很單純
菜單一張 酒單一張
低消是每人500 以餐酒館來說還算正常
放眼望去除了我們
好像所有人都有點調酒
畢竟這裡就是以調酒聞名
看調酒的製造過程就覺點一定相當好喝
可惜我們隔天都要上班 就沒喝酒了
還坐在吧台 也是挺好笑的
今天單純只分享餐點
辣肉醬起司千層麵 ＄300
身為一個每次吃東西都要做功課的人
發現這道基本上就是所有人都推薦的
平時比較難吃到千層麵
有看到當然就要好好把握
辣肉醬起司麵需要等候比較久
千層麵起司足夠相當好吃
辣吃起來更過癮 配酒肯定更對味
北海道干貝佐檸檬奶油醬 ＄280
四顆大干貝十分新鮮
其實份量不多
但就是新鮮好吃
檸檬奶油醬清爽不膩口
蔬菜裝飾成分居多
無骨牛小排燉飯 ＄380
這倒沒什麼看到有人推
但我們一致都很喜歡
燉飯帶有蒜香奶油的味道
相當濃郁開胃
無骨牛小排肉質很嫩
還有一顆半熟蛋
將蛋黃戳破加入飯中又是另一個滋味
還有配色的三種蔬菜
非常好吃！但唯一缺點就是份量偏少
蜂蜜威士忌布朗尼 ＄250
解構式的布朗尼
一塊一塊的很好入口也適合分食
其實只有淡淡酒香
口味是不會醉的那種～
搭配香草冰淇淋
好吃！適合當作一餐的完結
在準備離開時
被店家留住了
大約是11點半左右
他們說剛燉好雞湯招待
讓我們在冷冷的夜晚能夠暖暖的離開
雞湯非常好喝不油膩
我覺得應該是白蘭地雞湯
這點算是滿有心的
但不確定是不是每天都有
也是滿看時間的
提早走的話就不會喝到
我的心得：
THE PUBLIC HOUSE 的餐點表現都不錯
但就是份量都不多
我特別推薦牛小排燉飯及辣肉醬千層麵
THE PUBLIC HOUSE 店內的音樂放得很大聲
原先有問題想請教人員時叫了很多次都沒回應有些不開心
之後才發現他們其實有戴著對講的耳機
再加上店內人聲鼎沸 是真的沒注意到
記得多叫幾次或用眼神溝通
其實店家人滿好的
除了招待雞湯外也有問我們餐點感受
是有機會想要再訪的餐酒館
下次會記得點酒的（笑
THE PUBLIC HOUSE
地址：台北市大安區信義路四段143號1樓（近捷運信義安和）
電話：02-2701-0053
營業時間：19:00-4:00
