北投老爺_211121_0047

很少有機會旅遊的我

這次托男友的福來到老爺酒店

[住宿]北投老爺酒店一泊二食part1 飯店開箱 房間內泡溫泉/PURE cusine法餐/半自助早餐

除了住宿外 這次的餐點我也是很喜歡

於是就獨立寫成一篇跟大家分享~

北投老爺_211121_0025

一泊二食所付的是$1780的品味套餐

分別有主廚創作/雙熱前菜/湯/主餐/甜點/飲品

除了主餐類的和牛及法式小茶點外

其餘是不需加價就可以吃得很滿足

北投老爺_211121_0045

茶水有氣泡水跟礦泉水可以選擇

選擇氣泡水很順口好喝~

北投老爺_211121_0043

附餐麵包佐巴薩米克醋

麵包一開始每人都會附上兩顆

麵包是可以續的,但不一定會詢問你

我是有看到隔壁桌有被詢問,之後才主動提出要續麵包

麵包種類有很多~最有印象的是後面吃到的草莓乳酪

圓形的麵包都滿有嚼勁的 我總共吃了五個XDD (四種口味)

隔天早餐也會有類似的小麵包 

北投老爺_211121_0044

主廚創作|鮮蝦佐海藻醬

已經剝好的蝦子切成好入口的三段

搭配海藻醬清爽開胃又不會蓋住蝦的新鮮

 

北投老爺_211121_0041

熱前菜

慢燉田螺+日本生蠔

有兩種開胃前菜~好滿足

北投老爺_211121_0042

日本生蠔

日本生蠔相當新鮮

不算太大顆 但一份就有三顆

搭配培根青蒜及辣根醬

奶油起司的香氣濃郁

吃第一顆覺得非常好吃

後面吃多會有點膩

北投老爺_211121_0040

慢燉田螺

慢燉田螺搭配油封蕃茄 佐米香

北投老爺_211121_0039

將貝殼裡的米香攪拌均勻一起吃~

多重的口感

田螺湯汁的口味不會太重

本來覺得生蠔已經很好吃了

沒想到田螺有更上一層樓的感覺

北投老爺_211121_0038

南法番紅花海鮮湯

湯品都是現沖的

裡頭的一片鮮魚肉質嫩相當好吃!

湯則是像番茄蔬菜湯

比較清爽 海鮮味不明顯

北投老爺_211121_0037

冬季花椰菜濃湯

這個濃湯很特殊

骰子西班牙伊比利豬太好吃了!

搭配洋蔥 白花椰菜濃湯可說是很用心的濃湯

北投老爺_211121_0036

兩種湯品各有千秋

一濃湯一清湯

如果兩人來一定要各一

北投老爺_211121_0035

紐西蘭特級菲力

菲力的肉質很好~整塊沒有筋跟肥肉

淋上的綠胡椒醬很特別

後勁是有爽感的辣

但卻不會搶走菲力本身的風采

旁邊搭配的是孜然核桃胡蘿蔔

吃得到胡蘿蔔纖維 很特別的口味!

北投老爺_211121_0033

美國特級肋眼牛排

焦化洋蔥、油封蕃茄、波特酒醬汁

北投老爺_211121_0034

這份有三種鹽可以挑選搭配

分別為竹炭鹽、鹽之花、煙燻鹽

真的選不出來也可以全都要

小孩子才做選擇XDD

北投老爺_211121_0032

肋眼牛排總共有兩片 大小不太相同

本身搭配的波特酒醬帶有淡淡酒香及微甜

焦化洋蔥入口即化

搭配節瓜及油封蕃茄

簡直美得如畫

北投老爺_211121_0029

dessert可以選擇甜點或水果

建議大家選甜點

因為隔天早餐就有水果

[食記] 北投老爺酒店一泊二食part3 半自助早餐 詳細分享!點參請點這些~甚麼最值得拿?甚麼千萬不要拿!

甜點一共有兩種選擇

當然就各一囉!

北投老爺_211121_0031

巴巴蛋糕

蛋糕的口感偏像磅蛋糕~

搭配酸甜莓果醬及卡士達醬

甜點口味不算驚艷

但還算好吃

北投老爺_211121_0030

草莓慕斯蛋糕

這道也是很美

粉色的是草莓慕斯

上面像蛋黃的是酸甜芒果

最底層是巧克力餅乾

三種口味沒有融合的感覺

搭配芒果、奇異果、藍莓

就是非常精美!但相對我還是比較喜歡上面的巴巴蛋糕

北投老爺_211121_0028

午夜時光之茶

使用的是TWG茶包

喝起來有淡淡的水果香氣

卡布奇諾

很順口的卡布奇諾

還有拉花看起來更高級~

還附上砂糖可以自行調整甜度


我的心得:

這次吃PURE cuisine的晚餐

除了上菜速度偏慢以外

整體口味都算很滿意

都吃得到食材本身的原味

份量我覺得不算特別多

我是續了麵包才比較飽(但當天沒什麼吃就是)

但就是很適合約會的餐廳

吃了兩個小時 覺得很滿足

除了甜點沒有wow的感覺外

其餘我都很喜歡

非常的精緻浪漫

北投老爺酒店 PURE cuisine

地址:台北市北投區中和街二號

電話:02-2896-9777

 

    姍姍來吃姍姍來了 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()