close

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

每個節日就是我選擇吃無菜單料理的日子

這次在七夕情人節選的是位於華山旁的山上走走

需要約一個月前訂位才有位子

訂位後有聽到一些負評一度想取消

但最後還是選擇試試!

究竟會不會踩雷,讓我們繼續看下去

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

山上走走都主要餐點都是以套餐為主

A5和牛套餐 $1580/人

桌上立牌是可以加點的品項 都不太便宜

這次我們都沒有加點

桌上的三色小菜都可以續!儘量吃沒關係

口味我都滿喜歡的

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

山上走走-酒水

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

生鮮小卷野菇沙拉

份量很足 野菇香氣濃郁

清爽開胃!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

烤土司 搭配紅酒燉牛肉

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

紅酒燉牛肉佐吐司

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

紅酒燉牛肉很夠味!熱熱吃真的很不錯

肉量也算是滿多的

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

蔬菜-會和肉穿插烤、生菜可以包肉吃!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

主餐的和牛盛合就是這邊了!

有四種牛肉、松阪豬、桂丁雞

全程都會由店家幫忙代烤

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

牛肉烤得粉嫩多汁超好吃!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

每一種肉類熟度都烤得剛剛好~

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

蔬菜也會搭配著一起烤

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

生牛肉海膽手捲

這道我覺得普普

海膽沒有很鮮 沒什麼記憶點

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

好長的牛肋條!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

充滿焦香的牛肋條幫你切好一塊一塊

有嚼勁 好喜歡~

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

月見和牛

竟然是一整片A5和牛!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

A5和牛輕輕涮一下就放到越光米上

光是看著就不停分泌唾液了!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

將蛋液與A5和牛完美融合

剛剛好的份量 吃完超滿足

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

鹽烤北海道生食級干貝

昆布紙包裹生食級干貝

搭配蟹膏、魚子醬 

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

像握壽司一樣的拿取~

很鮮的食材原味

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

最後烤的是雞腿肉

由於雞肉很容易沒烤熟

店家還很仔細地切片確保每一塊熟度都剛好

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

雞肉充滿焦香

就算是原味也非常好吃!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

紫蘇梅醋飲有點太厲害

我超級喜歡!但菜單裡面沒有

紫蘇的味道超解膩~

可惜不能續 否則這杯好喝到我可以喝三杯!!!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

香烤大明蝦

沒想到還有超大隻的蝦!

蝦頭有滿滿蝦膏

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

蝦會幫客人剪開 不需沾手就能剝殼好貼心

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

鮭魚卵和牛可頌

這道也是澱粉爆擊

雖然牛肉吃不太出和牛的感覺

但搭配炒蛋、鮭魚卵整體滿不錯的

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

像極了小漢堡 有點可愛!

忍不住再給他一張特寫

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

A5和牛鵝肝握壽司

上桌時會是生的狀態

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

上桌後才會以噴槍炙燒

A5和牛超級多汁 搭配鵝肝超級香!

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

鮮蝦和牛味增湯

吃不太出是和牛

整體喝起來味道偏普通

味增湯是味增湯 蝦是蝦 肉是肉

沒有很融合

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

飯後還有甜點蕨餅+鳳梨~

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 無菜單燒肉

評論贈送的霜淇淋

滿大一隻的!

是口感比較清爽的牛奶口味


我的心得:

整體來說,我覺得用餐體驗很滿意

大家一定要準時到,否則上菜會比較趕

他們的上菜時間都算得很剛好

以至於我們晚十分鐘到 前面吃得有點趕

然後餐點有些沒機會好好拍照就下去烤了XD

除此之外肉的品質真的沒話說

也絕對是吃得飽的!

是會願意再訪的店,大家可以放心去試

山上走走 華山店

地址:台北市中正區金山南路一段8號

電話:02-2397-1777

[食記]台北.忠孝新生 山上走走 日式無菜單燒肉到底有沒有傳線上訂位

arrow
arrow

    姍姍來吃姍姍來了 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()