說到日式豬排專賣店
以往我都是吃勝博殿
至今大概也吃了十年有
最近聽到朋友大推勝政
就來嚐鮮看看
看能不能勝過我心中的第一名-勝博殿
勝政豬排 菜單
每個月29號是勝政豬排的肉之日
當天只有腰內豬排、里肌豬排才有小份升級中份的優惠喔!
一份就省50元
身為小資女當然不能錯過這優惠
不過當天的排隊人超非常可怕
必須現場候位(不提供訂位)
大概需要等候一小時的時間
可以先到樓下逛逛 有提供連結隨時追蹤座位更新
隔壁的黑毛屋火鍋也是非常好吃 小心待在8樓會一直被吸引
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勝政豬排提供三種小菜
牛蒡絲、泡菜、柚子蘿蔔
蘿蔔跟牛蒡絲還可以 泡菜就普通
以上在勝政都是不能做追加
這點勝博殿大勝
生菜一樣是可以一直續的
第一次上菜似乎種類比較多元
單以生菜來說感受差不多
不過說到醬料的部分
我就覺得勝博殿比較好吃了
同樣是芝麻沙拉醬
我較喜歡勝博殿沙拉醬料
勝政的豬排醬有分甘口、辛口
但辛口的辣非常無感 醬的味道我也比較不喜歡
甘口則是跟勝博殿差不多
搭配豬排醬的芝麻
勝政是全部白芝麻
勝博殿則是黑白都有
腰內豬排(小) $300
這是中份的份量喔!
肉汁日多送一塊的概念
肉質的軟嫩度不錯
但酥炸的麵衣我覺得局部有些厚
我自己吃會刮掉一些
里肌豬排(小) $280
一樣是增量後的中里肌
其實肉質看起來不錯
之前看評論有些說會有太多肥肉
這次看到是沒有這個問題
但豬排我還是習慣吃腰內
里肌吃起來就是沒那麼軟嫩
還是建議大家肉之日選擇腰內比較好喔!
隨餐會附上用木桶裝的兩人份
看起來可愛但實際上有點佔位子
還有山藥泥、味增湯
飯的部分我是選擇麥飯
吃起來有比較養生的感覺
勝博殿也是有這兩種選擇
勝政多了山藥泥
搭配白飯吃會讓飯變得更軟嫩
這點勝政勝利
湯品一樣是選擇豬肉味增湯
勝政的湯品口味和勝博殿差不多
但是裡頭的豬肉是更有口感的
勝博殿的豬肉是碎肉末
這點勝政勝利!
甜點+飲料 $60/份
甜點的杏仁豆腐奶味重 滿喜歡的
抹茶冰淇淋也是夠抹
飲品選擇玄米茶及可爾必思
但我懷念勝博殿的梅醋
(且餐後勝博殿每人都會有一小杯梅醋)
我的心得:
這次的勝政豬排初體驗
最讓我驚艷的竟然是湯品的部分xd
我覺得應該只會考慮在肉之日吃勝政
在我看來好像有些過譽
但聽說厚切豬排非常好吃,平時大家也可以考慮試試看
多了伊比利豬的選項 滿特別的
我比較注重醬料、可續的小菜
所以未來還是會以勝博殿為主
勝政豬排 sogo天母店
地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓
天母sogo 8樓(捷運芝山站,公車士林電機、忠誠公園)
營業時間:11:00-21:30(百貨營業時間)
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