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說到日式豬排專賣店

以往我都是吃勝博殿

至今大概也吃了十年有

最近聽到朋友大推勝政

就來嚐鮮看看

看能不能勝過我心中的第一名-勝博殿

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勝政豬排 菜單

每個月29號是勝政豬排的肉之日

當天只有腰內豬排、里肌豬排才有小份升級中份的優惠喔!

一份就省50元

身為小資女當然不能錯過這優惠

不過當天的排隊人超非常可怕

必須現場候位(不提供訂位)

大概需要等候一小時的時間

可以先到樓下逛逛 有提供連結隨時追蹤座位更新

隔壁的黑毛屋火鍋也是非常好吃 小心待在8樓會一直被吸引

[食記]台北.天母 黑毛屋 日本和牛及伊比利豬火鍋專賣 季節限定櫻花豆乳鍋超推!忍不住被香味吸引 天母SOGO美食

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勝政豬排提供三種小菜

牛蒡絲、泡菜、柚子蘿蔔

蘿蔔跟牛蒡絲還可以 泡菜就普通

以上在勝政都是不能做追加

這點勝博殿大勝

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生菜一樣是可以一直續的

第一次上菜似乎種類比較多元

單以生菜來說感受差不多

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不過說到醬料的部分

我就覺得勝博殿比較好吃了

同樣是芝麻沙拉醬

我較喜歡勝博殿沙拉醬料

勝政的豬排醬有分甘口、辛口

但辛口的辣非常無感 醬的味道我也比較不喜歡

甘口則是跟勝博殿差不多

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搭配豬排醬的芝麻

勝政是全部白芝麻

勝博殿則是黑白都有

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腰內豬排(小) $300 

這是中份的份量喔!

肉汁日多送一塊的概念

肉質的軟嫩度不錯

但酥炸的麵衣我覺得局部有些厚

我自己吃會刮掉一些

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里肌豬排(小) $280

一樣是增量後的中里肌

其實肉質看起來不錯

之前看評論有些說會有太多肥肉

這次看到是沒有這個問題

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但豬排我還是習慣吃腰內

里肌吃起來就是沒那麼軟嫩

還是建議大家肉之日選擇腰內比較好喔!

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隨餐會附上用木桶裝的兩人份

看起來可愛但實際上有點佔位子

還有山藥泥、味增湯

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飯的部分我是選擇麥飯

吃起來有比較養生的感覺

勝博殿也是有這兩種選擇

勝政多了山藥泥

搭配白飯吃會讓飯變得更軟嫩

這點勝政勝利

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湯品一樣是選擇豬肉味增湯

勝政的湯品口味和勝博殿差不多

但是裡頭的豬肉是更有口感的

勝博殿的豬肉是碎肉末

這點勝政勝利!

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甜點+飲料 $60/份

甜點的杏仁豆腐奶味重 滿喜歡的

抹茶冰淇淋也是夠抹

飲品選擇玄米茶及可爾必思

但我懷念勝博殿的梅醋

(且餐後勝博殿每人都會有一小杯梅醋)


我的心得:

這次的勝政豬排初體驗

最讓我驚艷的竟然是湯品的部分xd

我覺得應該只會考慮在肉之日吃勝政

在我看來好像有些過譽

但聽說厚切豬排非常好吃,平時大家也可以考慮試試看

多了伊比利豬的選項 滿特別的

我比較注重醬料、可續的小菜

所以未來還是會以勝博殿為主

勝政豬排 sogo天母店

地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓

天母sogo 8樓(捷運芝山站,公車士林電機、忠誠公園)

營業時間:11:00-21:30(百貨營業時間)

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