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和牛涮一直都是我的吃到飽口袋清單

訂位真的好難訂...

幸運搶到了假日下午三點多的位子

各位記得一定要提早訂位喔!

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和牛涮的店內走日式風格

非常乾淨簡約

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座位有一般座椅跟沙發

可惜我們被分配到角落的位子不是很好

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和牛涮的自助蔬菜選擇非常多~

而且都相當新鮮

還有各種特色加工品

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這一區則是全部原形食物

好喜歡他們的芋頭!

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他們的滑嫩腐皮超好吃!

如果你是喜歡沒炸過的嫩豆皮

絕對會喜歡 吃爆就對了~

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醬料區

選擇很多樣 還有建議搭配方式

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有不少麵食可以選擇 還有手工蔬菜麵

但最大的特色就是極上和牛咖哩

就算你點的是最便宜的價位

也能吃到和牛咖哩真的很划算!

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飲料區應有盡有

飲料機、冰沙機(未入鏡)、茶包、咖啡機

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甜點有厚奶茶霜淇淋

最高等級的價位有鯛魚燒可以配著吃

還有抹茶凍、晶凍、珍珠等等可以搭配~

以甜點來說還算是有特色

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和牛涮湯底

採取的是鴛鴦鍋

一邊固定是干貝昆布湯

換其他湯底加價$29

另一邊則是可以自由選擇

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湯底

干貝昆布湯+椒香麻辣湯

干貝昆布湯就是清爽

適合煮蔬菜

椒香麻辣湯其實辣度不算高

湯頭也不會過於油膩

稱不上厲害的麻辣湯底

但搭配各種食材都適合

涮肉很好吃

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餐點一共有四種價格

前兩個便宜等級會有午餐晚餐的些微價差

但這次主要就是想吃和牛

基本上有點到和牛的價格都不會有時段差距

和牛涮價格有稍作調漲

原先品嚐時只有和牛雪花

現在發現多了和牛胸腹肉的選項

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店員會先詢問要不要上基本盤(每一種都上)

拜託~都點到這個價位

請各位大聲的說:不要!全都給我和牛(誤

這次第一次還是選了四種肉

脆皮豬五花、雪花牛、霜降牛、極上和牛雪花

還是覺得乖乖吃極上和牛雪花就好

和牛涮有一點很值得稱讚的是

一路走來肉質都會是一樣好的

不會說給你越上越差

之前在其他家吃到飽火鍋就會有這種問題

我們兩個人吃了20盤吧!

17盤和牛品質始終如一 加點送餐也算快

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假如你是要來這邊吃最便宜的

那和牛黑咖哩你真的可以多吃一點

我覺得還滿好吃的 口味不會太甜

裡頭的和牛是肉片 多撈幾片也是划算

但因為我們選擇和牛所以就只有意思意思吃一碗

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$698套餐 每人會有一貫和牛壽司

$798套餐則是和牛壽司無限供應+鯛魚燒吃到飽

可以看到現場炙燒的景象

但會親自送到桌前

加點也是直接跟服務生說

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和牛炙燒壽司

很喜歡和牛涮的和牛炙燒壽司

就真的是搭配醬料很嫩很好吃~

但就也不會想吃多

吃一顆就滿足了!

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甜點的部分算是每一種都嘗試了

厚奶茶冰淇淋我滿喜歡的

抹茶凍不會太甜也好吃

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還有日式晶凍

搭配黃豆粉、珍珠、黑糖也是好吃!

可惜沒吃到鯛魚燒

單點要$89/隻 覺得太不划算了

想吃的人就點$798吧

畢竟才差$100就有和牛壽司跟鯛魚燒吃到飽

但我自己是想多吃肉就沒差


我的心得:

吃過的火鍋吃到飽不算少

和牛涮算是我很滿意的!

無論是肉質、食材多樣性跟新鮮度都很好

只是這邊沒有海鮮就是

對我來說唯一缺點是時間太短

它的用餐時間是90分鐘

我們很努力吃吃到最後一刻

其實胃還有空間可以繼續吃

但時間就結束了

不過也能理解他的時間考量

畢竟像我們這種大食量來這裡吃店家可能會吃不消

且翻桌率也會降低

不過他們的營業時間很長就是

中間沒有休息時間

【內用營業時間】

週一至週四、週日 11:30-23:30(最後收客時間21:30)

週五至週六 11:30-02:00(最後收客時間00:00) 

和牛涮官網及完整菜單

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