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耳聞金雞母很久了!

說到台北有名的日式刨冰

金雞母絕對是榜上有名

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金雞母永康店菜單


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第一次來真的是什麼都想吃

選了冬季限定組合

有小刨冰+小份蜂蜜可頌鬆餅

很符合我想要什麼都吃一點的想法

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燒冰草莓刨冰+冬季草莓鬆餅 $220

可頌鬆餅比我想像中還小片

搭配新鮮草莓 香草冰淇淋淋上草莓跟巧克力醬

好吃但更希望冰淇淋也是草莓的

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燒餅的部分會在上桌後現場炙燒

絕對要錄影留念

草莓口味酸酸甜甜清爽不膩

裡頭還有草莓切片及茉莉茶凍、白玉兩顆

之前有吃過 [食記]新北.淡水 朝日夫婦 排隊從未停過的日式刨冰 究竟是只有顏值還是內外兼具?

相較之下我覺得金雞母的刨冰是從上層到底層都有是很有味道的

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燒冰抹茶+提拉米蘇可頌 $220

提拉米蘇可頌加上牛奶冰淇淋

撒上可可粉、巧克力脆片、巧克力醬

這個口味吃起來比較普通

可能點抹茶或焙茶會比較好

冰淇淋會是抹茶焙茶口味

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燒餅上面的那層好好吃 有種卡士達的感覺

炙燒的焦糖超級喜歡!

濃濃的抹茶 帶有微微的甜度

裡面有抹茶凍、紅豆、白玉2顆

抹茶搭紅豆很很剛好

身為抹茶控我也是超級喜歡!


我的心得:

這次的兩種刨冰我都非常滿意

鬆餅的部分好吃但不到驚艷

之後夏天會想嘗試其他的刨冰品項

是我會想再訪的刨冰店

金雞母

地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號

營業時間:12:30-20:30

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