炎炎夏日天天都想喝飲料
總是在尋覓好喝手搖店的路上
今天就來分享在北醫附近的飲料店-羽上茶飲
不同於一般的手搖飲品店
我覺得它呈現出來的是精品級的高級感
在食材上選用都非常用心
待會跟大家娓娓道來
使用的乳源是鮮乳坊豐樂鮮乳
公開透明地擺放在架上
還有人特別來買鮮奶呢！
另外還有燕麥奶的選項
還販售鮮乳坊鮮乳製成的奶酪
以及罐裝純茶
一旁的櫃子擺設他們的精選材料
也都可以購買喔～
菜單
滿特別的是這裡除了飲料外
還有販售甜點
奶酪及舒芙蕾鬆餅
飲品選了七種跟各位分享～
先從清爽系列開始分享吧！
羽上茶王 （M) $50 ＋黑鑽寒天
羽上茶王是羽上茶飲自製的茶葉
喝起來清爽回甘不苦澀
想加料又怕珍珠熱量高
黑鑽寒天是不錯的選擇～
口感滑順～帶有淡淡的黑糖味
卻不會搶走茶的風采
很適合帶一杯給長輩
媽媽就滿喜歡這杯的
葡萄柚青茶 （M) ＄45
青茶的氣味為主
帶有淡淡的葡萄柚香氣
使用的是新鮮葡萄柚原汁
健康無負擔
果香龍泉歐蕾 ＄55 ＋手工三色芋圓
這杯是店家招牌～
帶有淡淡果香的烏龍茶
配上鮮乳坊鮮奶
是這次嘗試的飲品中
我覺得最划算的品項
畢竟是使用鮮乳坊鮮奶
珍珠Q而不軟爛
使用的是糖水熬煮
是我喜歡的口感
蜜鮮奶茶 ＄80 ＋珍珠
雖然這杯的價格不便宜
但拜託大家一定要喝喝看
是喝了會張大眼睛那種
茶可以選擇紅茶或烏龍茶
我選的是紅茶
之所以這麼厲害
就是因為使用極品中段蜜
味道相當特殊
跟平時我們買得到的龍眼蜜絕對不一樣
香濃卻完美融入飲品中
小小一瓶蜂蜜就要價不菲
也難怪這杯的單價比較高
手工芋圓的份量給的不手軟
雖然照片中看起來只有一個顏色
但其實是有一般的芋圓
以及地瓜圓跟少許紫玉圓
口感是扎實的而不是添加過多粉的那種～
這裡竟然有400次系列！
前陣子400次咖啡非常流行
看到朋友們紛紛在嘗試
但是真的太費工了
我還是喝現成的就好
400次抹茶 ＄75
400次系列都是採用完美比例
下層是鮮乳坊豐樂鮮乳
初次嘗試400次覺得非常特別
還有經過一個炙燒的過程
讓表面呈現熔融感
用湯吃挖起來有種在吃濃郁抹茶慕斯的口感
抹茶是濃郁不甜膩的
我非常喜歡！
建議吃一口400次抹茶喝一口下層的牛奶
交織而成的滋味非常美味
400次摩卡 ＄75
400次摩卡也不能錯過！
400次摩卡的炙燒
有多了一點焦糖感的焦香
吃起來像焦糖瑪其朵慕斯
單吃會有一點偏甜
搭配下面鮮乳剛剛好～
黑牌后蜜燕麥奶 ＄150
這杯的金額直逼星巴克
但我會告訴你
原物料好太多拉～
下層是濃郁的燕麥奶
上層是Johnnie Walker 黑牌威士忌
我就姑且稱呼他為手搖屆的愛馬仕吧！
濃郁燕麥奶喝起來很有飽足感
其實可以取代一餐了
威士忌意外的自然融入其中
2.4%酒精濃度
卻非常的滑順好喝
后蜜的味道淡淡的 稍稍被威士忌搶走風頭
平時不喝酒但喜歡帶有酒元素的我
覺得值得一試～
再來點甜點吧！
羽芙蕾鬆餅（焦糖） ＄120
看起來有種火山爆發的熔岩感
舒芙蕾鬆餅口感是很輕盈的
蛋香味濃郁 吃起來比較沒負擔
上面的卡士達醬搭配焦糖是他主要的味道來源
兩片舒芙蕾鬆餅
是下午茶的好選擇
特製奶酪 水果/珍珠 ＄50
小孩子才做選擇，我全都要！
水果的是新鮮芒果丁及奇異果丁交織而成
感覺比較健康
珍珠的話除了珍珠外還有淋上黑糖
是我最愛的罪惡路線XD
奶酪口感滑順入口即化
鮮奶味道香醇不甜膩
都很值得嘗試
特別要說一下他們在小細節也好用心
使用的是竹纖維吸管
環保之外還不會像紙吸管會軟掉
另外外帶會使用不織布袋裝
可以重複使用很環保
是非常用心的飲品店
不斷的在研發新品
偷偷預告接下來會是芒果系列呦～
羽上茶飲
地址：台北市信義區莊敬路302號
電話：02-8786-6697
營業時間：10:30-21:00 (週日-19:00)
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