今天來跟各位分享小吃~
是位於內湖公車站麗山街旁的<老大爺煎餅果子>
我覺得是cp非常高的平價美食!
走一個中國風的路線
掛著兩個燈籠的攤位
煎餅果子的口味有超級多!
聽說賣最好的口味是北京烤鴨
畢竟在外面吃烤鴨都超級貴
這裡竟然只要$85
有沒有搞錯?!
不過我本身對鴨沒興趣就沒有嘗試了~
經過一番選擇困難後
我率先嘗試的是<孜然牛肉煎餅果子>
超級愛孜然的香氣
這裡的料給得超豪邁
孜然牛肉的量超級多~
這麼大把的生菜直接接上去
真的是有點狂
不用擔心纖維攝取不夠了(笑
蜜汁叉燒煎餅果子 $85
跟我一樣不喜歡吃肥肉的
很推薦試試蜜汁叉燒
它的感覺就像是全瘦肉的蜜汁火腿
女生應該都會愛
(喜歡有肥肉的可以嘗試鐵板五花肉)
餅皮也是現點現做
依序加入蛋、蔥花、香菜、榨菜等等
接下來是毫不手軟的主菜蜜汁叉燒
再放入薄脆(有點像烤餅)
接下來就是加上特製醬料跟生菜
叉燒肉超級軟嫩
蜜汁味道剛剛好
不會過鹹過甜
大口咬下有多層次的口感
超級滿足!
最後還嘗試了隱藏版口味-oreo培根起士煎餅果子
剛開始聽到oero嚇了一跳!
但基於好奇心還是嘗試一下
竟然意外的還不錯
主要是oreo粉的甜加上厚切培根的香氣
起司味道則是稍微被壓過
但鹹鹹甜甜的感覺也很可以~
煎餅果子小教室:
煎餅果子是天津傳統街邊小吃,又稱為天津煎餅
他的麵皮是由雜糧麵糊製成(相對於精製麵粉更健康)
不同於潤餅等等冷掉之後會軟掉不好吃
熱騰騰的時候餅皮是有點酥脆感
冷掉後則是Q中帶有一點韌性
是非常有口感的
我的心得:
第一次吃也是第一次聽聞煎餅果子~
覺得非常好吃!
老大爺煎餅果子的料給得超級澎湃有飽足感
各種肉類都是有先炒過,所以香氣非常夠
手續上可以說是更加複雜
無論是當作午餐或是下午茶都非常適合
份量很足 男生大概吃一個就很飽了
女生的話大概吃半個就會飽
媽媽甚至吃1/4就說吃不下了!
總之cp真的有夠高
現做餅皮 豐富生菜跟豪邁的肉量
subway開在旁邊應該會倒吧(笑
總之,大家經過千萬別錯過了~
他們有配合外送平台
有滿多公司會訂購作為下午茶呦
老大爺煎餅果子
地址:台北市內湖區內湖路一段413號
電話: 0966 660 857
營業時間:12:00-22:00(通常20:00會售完)
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