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[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

偶然在thread看到傳說中的披薩界天花板the slice shop要來天母開店

可說是既興奮又期待

來訪是6/1 試營運的第三天

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

距離the slice shop最近的捷運站是芝山 旁邊就是天母sogo

沒想到11:30開門 11:35抵達已經大排長龍...

天氣炎熱 在外面等待真的是會中暑

前面的人潮消化時間偏久

希望未來可以改善

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

目前試營運期間有貼上售完為止的告示

店內目前只收現金

還特地去旁邊領了錢

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

店內沒有座位 但可以站著吃

站位的流動率還算快

桌上有五種調味料可自行取用

包含辣油、起司粉、義大利香料、辣椒粉、香蒜粉

衛生紙、酒精、手套、濕紙巾可算應有盡有

桌子下方有小置物區

雖然站著 但不至於狼狽

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

披薩一共有七種口味

本來只想吃一片

但等太久覺得只買一片好虧

於是買了兩片...

飲料的部分意外的都不貴

目前還沒提供甜點

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

大大的披薩窗 披薩的消失速度極快

看到不少人是外帶大披薩回去

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

難得捕捉到披薩各就各位的畫面

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s

11:40排隊到12:17點餐 終於是等到我的披薩了!

溫馨提醒 這兩個辣度真的有在辣

不敢吃辣不要輕易嘗試

建議吃中辣以上再挑戰 搭配冷飲

🍕辣楓糖培根口味 $170 (上)

培根是焦脆的口感

跟想像中的很不一樣

再淋上楓糖漿

確實是從未吃過的味道

整體很優秀 連餅皮都很棒

不是那種捨得丟棄的餅皮

表皮酥脆 內部卻仍保有餅皮口感

有點像巧巴達麵包的口感

在店內搭配起司粉、義大利香料一起吃

別有一番風味

看旁邊的人把餅皮丟掉

讓我好捨不得啊~

🍕魯本辣牛 $200 (下)

最靈魂的大概就是他的886辣醬

帶有微微的美乃滋感

不知該如何形容的好吃!

搭配的牛肉帶有煙燻香氣 

一絲一絲的口感有點像subway厚切嫩牛

搭配德式酸菜

整體還不錯 但主要加分項是辣醬


我的心得:

the slice shop果然名不虛傳

確實是讓人驚艷的披薩

辣培根是我會想回購度口味

盧本牛肉則是看情況

可能會想先嘗試其他口味

本來也滿想吃吃看松阪豬跟辣肉丸的

不過現在排隊實在太可怕

大概會等排隊人潮退去才會考慮回訪

the slice shop天母店

地址:台北市士林區德行東路19號

附近其實也有不少美食 像是

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s比subway好吃太多的潛艇堡

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s活跳跳的鰻魚飯

[食記]台北.芝山 傳說中的披薩天花板the slice s百元和牛壽喜燒

 

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