平時外食想吃健身餐盒
但外面的健康餐盒卻很少有讓我滿意的
最近吃到最讓我驚豔的健康餐就是飽腹先生
可說是我吃過最滿意的健康餐盒
無論在蛋白質或是蔬菜份量都很出色
調味方式健康又美味
飽腹先生BR. BUFF 是位於光復北路的健康餐盒專賣
是外帶健康餐盒的專賣店
店內以黃黑為主打色
走的是輕工業風風格
在等餐的過程中
跟飽腹先生MR. BUFF的老闆小聊一下
他說之所以想自己開健身餐盒
是因為外面的健康餐盒雖然多
但品質卻不佳
不是沒有足夠的蔬菜
就是蛋白質含量不夠
有些甚至濫竽充數 還有豆乾之類配菜
找不到自己的理想餐盒
只好自己做了!
自己選擇的食材也更安心
店裡的裝潢
真的有想健身起來的衝動呢!
而且竟然還有inbody機器!
外面測一次要200
在飽腹先生只要集點滿5點(相當於消費500元)
就能免費測一次 真的很划算
另一邊是飲料區
茶飲 $25
等等!健身餐盒怎麼在賣啤酒?
其實他是看起來像啤酒的乳清飲啦!
乳清飲 $60
飲料都很好喝!
最後再跟大家好好介紹
飽腹先生 MR.BUFF 菜單
第一次看到健身餐盒有這麼多選擇
光是主餐就有14種選項
還有未來肉的選項第一次看到
可以加雙份肉量跟雙主菜
十穀藜麥米餐盒
還可以升級成花椰菜米或是青花椰菜餐盒
選項真的非常多!
每日竟然還有特餐
當天是三杯雞胸肉 只要$120
聽說會有多種口味輪流
可以吃到菜單裡都沒有的隱藏版
這次一共選擇了四種餐盒要跟大家仔細分享
剝皮辣椒舒肥雞 加購重慶麻辣舒肥雞 $180
(餐盒總蛋白質61g)
附餐選擇的是標準十穀米餐盒
剝皮辣椒舒肥雞 (蛋白質23g)
第一次看到剝皮辣椒的口味也太特別了吧!
雞胸肉是舒肥雞胸口感很嫩
剝皮辣椒本身不會到太辣
吃得到舒肥雞的原味
重慶麻辣舒肥雞 (蛋白質23g)
喜歡麻辣的朋友請務必試試重慶麻辣
麻辣醬汁超級香
有種吃麻辣鍋的錯覺
但又吃得到滿滿的蛋白質
兩者相較之下我是喜歡口味較重的重慶麻辣
十穀藜麥餐盒 (蛋白質15g)
標配的十穀藜麥飯你沒有看錯
就是這麼豐盛
除了150g的藜麥飯外
還有青花椰菜、毛豆玉米筍、杏包菇、台農66號地瓜、烤蕃茄
還有最重要的溏心蛋!
飽腹先生選用最好的蛋
不需調味就超級美味 蛋黃好好吃~
煎烤板腱牛排 雙倍肉 青花椰菜加飯 $270
(餐盒總蛋白質53g)
煎烤板腱牛排 雙份肉 (蛋白質40g)
雙份肉的板腱牛排份量超級多
每一口都非常軟嫩
沒什麼額外調味
想吃牛排點這個就對了!
青花椰菜加飯搭配的菜
另外放在上層隔板可是誠意滿滿!
青花椰菜加飯 +$40 (蛋白質13g)
青花椰菜佔了將近半個餐盒
該有的配菜也是滿滿的
其實番茄是厚厚的一整塊烤蕃茄喔!
香煎椒鹽松阪豬雙份肉 加購香煎智利鮭魚 青花椰菜 $330
(餐盒總蛋白質69g)
香煎椒鹽松阪豬 雙份肉 (蛋白質36g)
雙份肉量的松阪豬份量又有點讓我嚇到了!
薄切的香煎松阪豬口感很好
搭配椒鹽口味單純
又吃得到松阪豬本身的新鮮
香煎智利鮭魚 (蛋白質20g)
鮭魚是烤的薄片鮭魚
肉質偏熟
整體是好吃 但就較沒有飽腹的特色
青花椰菜餐盒 +$20 (蛋白質13g)
如果你完全不想吃澱粉
青花椰菜餐盒就也是個不錯的選項
但私心覺得選擇青花椰菜餐盒還是選擇免費加飯的版本划算!
麻辣厚切牛腱雙份肉 加購爐烤挪威鯖魚 換花椰菜米 $270
(餐盒總蛋白質76g)
麻辣厚切牛腱 雙份肉 (蛋白質52g)
牛腱也是蛋白質特別高的選項
厚切的牛腱吃起來更有口感
飽腹先生牛腱滷得非常軟爛
到了入口即化的程度
牛腱的麻辣醬汁是另外放的
可以自行添加
選擇自己覺得適合的辣度
我個人是全部倒進去啦
被麻辣醬汁完整包覆就是特別好吃!
飽腹先生餐盒NO.1就頒發給麻辣厚切牛腱
爐烤挪威鯖魚 (蛋白質12g)
加購一份鯖魚
竟然足足有兩片!
肉質新鮮 不過有些小刺要注意
換花椰菜米 +$20 (蛋白質12g)
難得看到健康餐盒有花椰菜米的選項
脆脆的花椰菜米很有口感!
本身沒有調味 搭配主餐剛剛好
這次一共嘗試了七種主餐都很滿意
但最推薦的絕對是麻辣牛腱及松阪豬
可說是大大的驚艷
整體推薦肉類>魚類
比較吃得到店內的特色
附餐有這四種選項
想簡單吃就基本的十穀藜麥米
想豪華一點可以選青花椰菜加飯
再加個雙份肉雙主菜吃個兩餐真的沒問題
差點忘記飲料的部分!
茶飲(油切綠茶、四季春茶)$25
我個人比較喜歡油切綠茶
有一種清新淡雅的香氣
喝起來甘甜不苦澀
茶飲都是700ml 裡頭還有三角茶包
蛋白飲(麥蘆卡蜂蜜、海鹽荔枝) $60
看似啤酒的其實是蛋白飲
兩者的口感真的都很像啤酒
完全沒有乳清蛋白的味道
麥蘆卡蜂蜜味道非常明顯!
低卡還有10g左右蛋白質
海鹽荔枝的荔枝味道很濃 也是很喜歡
聽老闆說蛋白飲的成品很高
這批賣完應該就不會再進了
想嘗試看看務必手刀搶啊~
手搖飲的價格 就能喝到像啤酒的高蛋白
太幸褔了吧!
我的心得:
飽腹先生的健康餐盒是我吃過菜色最用心的
蔬菜選用的比較特別 份量也是毫不手軟
特別不添加葉菜類 讓餐盒不會有“便當味”
主打少油少鹽路線 以煎、烤為主
吃得到食物原味 但也是很有味道
確實是高蛋白質同時又有大量蔬菜的健康餐盒
主餐的表現也是非常好
而且飽腹先生為了讓大家吃得飽
雙份肉量最低只要加價$30 在外絕對是兩倍價格
還有溏心蛋也是很驚艷!一吃就知道是新鮮好蛋
絕對是回訪率超高的健康餐選擇
平時中午想吃健康餐盒
飽腹先生也有提供外送
除了搭配ubereat外 (價格會高於店內價因為抽成很高)
加入飽腹先生line官方帳號就能使用lalamove訂購
最低滿$600就能免費送(依距離而定)
是一個更划算的選擇~
中午先揪同事一起訂餐了啦!
飽腹先生 MR. BUFF
地址:台北市松山區光復北路8號
電話:02-2578-2598
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00 (六日公休)
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