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平時外食想吃健身餐盒

但外面的健康餐盒卻很少有讓我滿意的

最近吃到最讓我驚豔的健康餐就是飽腹先生

可說是我吃過最滿意的健康餐盒

無論在蛋白質或是蔬菜份量都很出色

調味方式健康又美味

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飽腹先生BR. BUFF 是位於光復北路的健康餐盒專賣

是外帶健康餐盒的專賣店

店內以黃黑為主打色

走的是輕工業風風格

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在等餐的過程中

跟飽腹先生MR. BUFF的老闆小聊一下

他說之所以想自己開健身餐盒

是因為外面的健康餐盒雖然多

但品質卻不佳

不是沒有足夠的蔬菜

就是蛋白質含量不夠

有些甚至濫竽充數 還有豆乾之類配菜

找不到自己的理想餐盒

只好自己做了!

自己選擇的食材也更安心

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店裡的裝潢

真的有想健身起來的衝動呢!

而且竟然還有inbody機器!

外面測一次要200

在飽腹先生只要集點滿5點(相當於消費500元)

就能免費測一次 真的很划算

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另一邊是飲料區

茶飲 $25

等等!健身餐盒怎麼在賣啤酒?

其實他是看起來像啤酒的乳清飲啦!

乳清飲 $60

飲料都很好喝!

最後再跟大家好好介紹

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飽腹先生 MR.BUFF 菜單

第一次看到健身餐盒有這麼多選擇

光是主餐就有14種選項

還有未來肉的選項第一次看到

可以加雙份肉量跟雙主菜

十穀藜麥米餐盒

還可以升級成花椰菜米或是青花椰菜餐盒

選項真的非常多!

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每日竟然還有特餐

當天是三杯雞胸肉 只要$120

聽說會有多種口味輪流

可以吃到菜單裡都沒有的隱藏版

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這次一共選擇了四種餐盒要跟大家仔細分享

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剝皮辣椒舒肥雞 加購重慶麻辣舒肥雞 $180

(餐盒總蛋白質61g)

附餐選擇的是標準十穀米餐盒

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剝皮辣椒舒肥雞 (蛋白質23g)

第一次看到剝皮辣椒的口味也太特別了吧!

雞胸肉是舒肥雞胸口感很嫩

剝皮辣椒本身不會到太辣

吃得到舒肥雞的原味

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重慶麻辣舒肥雞 (蛋白質23g)

喜歡麻辣的朋友請務必試試重慶麻辣

麻辣醬汁超級香

有種吃麻辣鍋的錯覺

但又吃得到滿滿的蛋白質

兩者相較之下我是喜歡口味較重的重慶麻辣

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十穀藜麥餐盒 (蛋白質15g)

標配的十穀藜麥飯你沒有看錯

就是這麼豐盛

除了150g的藜麥飯外

還有青花椰菜、毛豆玉米筍、杏包菇、台農66號地瓜、烤蕃茄

還有最重要的溏心蛋!

飽腹先生選用最好的蛋

不需調味就超級美味 蛋黃好好吃~

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煎烤板腱牛排 雙倍肉 青花椰菜加飯 $270

 (餐盒總蛋白質53g)

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煎烤板腱牛排 雙份肉 (蛋白質40g)

雙份肉的板腱牛排份量超級多

每一口都非常軟嫩

沒什麼額外調味

想吃牛排點這個就對了!

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青花椰菜加飯搭配的菜

另外放在上層隔板可是誠意滿滿!

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青花椰菜加飯 +$40 (蛋白質13g)

青花椰菜佔了將近半個餐盒

該有的配菜也是滿滿的

其實番茄是厚厚的一整塊烤蕃茄喔!

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香煎椒鹽松阪豬雙份肉 加購香煎智利鮭魚 青花椰菜 $330 

(餐盒總蛋白質69g)

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香煎椒鹽松阪豬 雙份肉 (蛋白質36g)

雙份肉量的松阪豬份量又有點讓我嚇到了!

薄切的香煎松阪豬口感很好

搭配椒鹽口味單純

又吃得到松阪豬本身的新鮮

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香煎智利鮭魚 (蛋白質20g)

鮭魚是烤的薄片鮭魚

肉質偏熟

整體是好吃 但就較沒有飽腹的特色

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青花椰菜餐盒 +$20 (蛋白質13g)

如果你完全不想吃澱粉

青花椰菜餐盒就也是個不錯的選項

但私心覺得選擇青花椰菜餐盒還是選擇免費加飯的版本划算!

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麻辣厚切牛腱雙份肉 加購爐烤挪威鯖魚 換花椰菜米 $270 

(餐盒總蛋白質76g)

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麻辣厚切牛腱 雙份肉 (蛋白質52g)

牛腱也是蛋白質特別高的選項

厚切的牛腱吃起來更有口感

飽腹先生牛腱滷得非常軟爛

到了入口即化的程度

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牛腱的麻辣醬汁是另外放的

可以自行添加

選擇自己覺得適合的辣度

我個人是全部倒進去啦

被麻辣醬汁完整包覆就是特別好吃!

飽腹先生餐盒NO.1就頒發給麻辣厚切牛腱

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爐烤挪威鯖魚 (蛋白質12g)

加購一份鯖魚

竟然足足有兩片!

肉質新鮮 不過有些小刺要注意

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換花椰菜米 +$20 (蛋白質12g)

難得看到健康餐盒有花椰菜米的選項

脆脆的花椰菜米很有口感!

本身沒有調味 搭配主餐剛剛好

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這次一共嘗試了七種主餐都很滿意

但最推薦的絕對是麻辣牛腱及松阪豬

可說是大大的驚艷

整體推薦肉類>魚類

比較吃得到店內的特色

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附餐有這四種選項

想簡單吃就基本的十穀藜麥米

想豪華一點可以選青花椰菜加飯

再加個雙份肉雙主菜吃個兩餐真的沒問題

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差點忘記飲料的部分!

茶飲(油切綠茶、四季春茶)$25

我個人比較喜歡油切綠茶

有一種清新淡雅的香氣

喝起來甘甜不苦澀

茶飲都是700ml 裡頭還有三角茶包

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蛋白飲(麥蘆卡蜂蜜、海鹽荔枝) $60

看似啤酒的其實是蛋白飲

兩者的口感真的都很像啤酒

完全沒有乳清蛋白的味道

麥蘆卡蜂蜜味道非常明顯!

低卡還有10g左右蛋白質

海鹽荔枝的荔枝味道很濃 也是很喜歡

聽老闆說蛋白飲的成品很高

這批賣完應該就不會再進了

想嘗試看看務必手刀搶啊~

手搖飲的價格 就能喝到像啤酒的高蛋白

太幸褔了吧!


我的心得:

飽腹先生的健康餐盒是我吃過菜色最用心的

蔬菜選用的比較特別 份量也是毫不手軟

特別不添加葉菜類 讓餐盒不會有“便當味”

主打少油少鹽路線 以煎、烤為主

吃得到食物原味 但也是很有味道

確實是高蛋白質同時又有大量蔬菜的健康餐盒

主餐的表現也是非常好

而且飽腹先生為了讓大家吃得飽

雙份肉量最低只要加價$30 在外絕對是兩倍價格

還有溏心蛋也是很驚艷!一吃就知道是新鮮好蛋

絕對是回訪率超高的健康餐選擇

平時中午想吃健康餐盒

飽腹先生也有提供外送

除了搭配ubereat外 (價格會高於店內價因為抽成很高)

加入飽腹先生line官方帳號就能使用lalamove訂購

最低滿$600就能免費送(依距離而定)

是一個更划算的選擇~

中午先揪同事一起訂餐了啦!

飽腹先生 MR. BUFF

地址:台北市松山區光復北路8號

電話:02-2578-2598

營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00 (六日公休)

飽腹先生官方line

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