IMG_4842

好久沒跟大家分享日式料理了!

今天分享的鮨一食堂

我覺得跟他有些緣分

它的前身其實是 [食記] 台北.中山 超狂燒肉丼飯~野狼炭火燒肉 超級好吃>///<|中山國中美食

當時就有經過旁邊的鮨一

很希望有機會能進去品嚐

沒想到他們推出了平價路線的鮨一食堂

就開在隔壁 也就是以前來訪過的地方XD

IMG_4827

鮨一食堂不同於鮨一走神秘路線

從外面就可以看到餐廳裏頭

IMG_4855

剛開幕還有不少花籃

座位滿有日式簡約風格的

IMG_4856

還有類似吧台的單人座位

半開放式的廚房

IMG_4857

店內以日式定食為主

壽喜燒定食的部分則是招牌

定食套餐包含:白飯、小菜、醃菜、茶碗蒸、手捲、湯品

IMG_4830

首先上的是手捲

他們的手捲很厲害!

很難想像是附餐裡頭的

是龍蝦沙拉手捲

龍蝦味道濃郁

除了高麗菜絲外還加了紫洋蔥

多一點嗆辣感

可以說是相當開胃

IMG_4840

接下來定食的餐點會一次上齊

IMG_4834

牛肉壽喜燒定食 $380

IMG_4836

牛肉壽喜燒的牛肉份量很足夠~

除了肉以外也是有滿豐富的配料

IMG_4853

青菜豆腐當然不能少~

IMG_4854

我習慣將飯淋上壽喜燒醬汁

一起搭配著吃

還有我很喜歡的寬粉!

IMG_4837

小菜、醃物、茶碗蒸

小菜跟醃物 會不定期更新

不一定會跟我吃到一樣的喔~

醃物泡菜我覺得適合大眾

不會過甜過鹹也不會辣

IMG_4848

我習慣趁熱先吃滑嫩的茶碗蒸

味道非常好~

跟平價的吃起來就是不一樣

IMG_4850

裡頭的配料竟然有這麼大的蟹肉棒!

除此之外就是小塊雞肉跟魚板

IMG_4851

小菜馬鈴薯燉肉很可以誒!

入味得剛剛好

肉是三層肉比較適合男生吃XD

我覺得馬鈴薯燉得超好吃

不愛紅蘿蔔的我也很能接受紅蘿蔔的味道

IMG_4845

烤馬頭魚定食 $420

定食的配料大同小異

說說剛剛沒提到的湯品吧

味增湯我覺得尚可

口味比較偏甜

IMG_4846

其實原本也不知道馬頭魚是什麼

就這樣隨便點

意外點到肉質很鮮嫩的魚

淋上檸檬汁

再搭配很厲害的芥末鹽

沒有一絲魚腥味

真的很可以誒~

小缺點就是要注意一下魚刺(個人問題哈哈)


我的心得:

想嘗試道地日本料理

還滿推薦可以試試鮨一食堂的日式定食

我自己覺得牛肉壽喜燒滿划算的~

以定食來說其實價格不算太便宜

但是吃了之後會覺得值得這個價位!

大家可以加入口袋清單~

店家資訊

地址:台北市中山區民權東路三段60巷6號

電話:02-2502-5488

營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00 (週日公休)

粉絲團

    姍姍來吃姍姍來了 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()