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炎炎夏日天天都想喝飲料

總是在尋覓好喝手搖店的路上

今天就來分享在北醫附近的飲料店-羽上茶飲

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不同於一般的手搖飲品店

我覺得它呈現出來的是精品級的高級感

在食材上選用都非常用心

待會跟大家娓娓道來

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使用的乳源是鮮乳坊豐樂鮮乳

公開透明地擺放在架上

還有人特別來買鮮奶呢!

另外還有燕麥奶的選項

還販售鮮乳坊鮮乳製成的奶酪

以及罐裝純茶

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一旁的櫃子擺設他們的精選材料

也都可以購買喔~

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菜單

滿特別的是這裡除了飲料外

還有販售甜點

奶酪及舒芙蕾鬆餅

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飲品選了七種跟各位分享~

先從清爽系列開始分享吧!

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羽上茶王 (M) $50 +黑鑽寒天

羽上茶王是羽上茶飲自製的茶葉

喝起來清爽回甘不苦澀

想加料又怕珍珠熱量高

黑鑽寒天是不錯的選擇~

口感滑順~帶有淡淡的黑糖味

卻不會搶走茶的風采

很適合帶一杯給長輩

媽媽就滿喜歡這杯的

葡萄柚青茶 (M) $45

青茶的氣味為主

帶有淡淡的葡萄柚香氣

使用的是新鮮葡萄柚原汁

健康無負擔

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果香龍泉歐蕾 $55 +手工三色芋圓

這杯是店家招牌~

帶有淡淡果香的烏龍茶

配上鮮乳坊鮮奶

是這次嘗試的飲品中

我覺得最划算的品項

畢竟是使用鮮乳坊鮮奶

珍珠Q而不軟爛

使用的是糖水熬煮

是我喜歡的口感

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蜜鮮奶茶 $80 +珍珠

雖然這杯的價格不便宜

但拜託大家一定要喝喝看

是喝了會張大眼睛那種

茶可以選擇紅茶或烏龍茶

我選的是紅茶

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之所以這麼厲害

就是因為使用極品中段蜜

味道相當特殊

跟平時我們買得到的龍眼蜜絕對不一樣

香濃卻完美融入飲品中

小小一瓶蜂蜜就要價不菲

也難怪這杯的單價比較高

手工芋圓的份量給的不手軟

雖然照片中看起來只有一個顏色

但其實是有一般的芋圓

以及地瓜圓跟少許紫玉圓

口感是扎實的而不是添加過多粉的那種~

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這裡竟然有400次系列!

前陣子400次咖啡非常流行

看到朋友們紛紛在嘗試

但是真的太費工了

我還是喝現成的就好

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400次抹茶 $75

400次系列都是採用完美比例

下層是鮮乳坊豐樂鮮乳

初次嘗試400次覺得非常特別

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還有經過一個炙燒的過程

讓表面呈現熔融感

用湯吃挖起來有種在吃濃郁抹茶慕斯的口感

抹茶是濃郁不甜膩的

我非常喜歡!

建議吃一口400次抹茶喝一口下層的牛奶

交織而成的滋味非常美味

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400次摩卡 $75

400次摩卡也不能錯過!

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400次摩卡的炙燒

有多了一點焦糖感的焦香

吃起來像焦糖瑪其朵慕斯

單吃會有一點偏甜

搭配下面鮮乳剛剛好~

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黑牌后蜜燕麥奶 $150

這杯的金額直逼星巴克

但我會告訴你

原物料好太多拉~

下層是濃郁的燕麥奶

上層是Johnnie Walker 黑牌威士忌

我就姑且稱呼他為手搖屆的愛馬仕吧!

濃郁燕麥奶喝起來很有飽足感

其實可以取代一餐了

威士忌意外的自然融入其中

2.4%酒精濃度

卻非常的滑順好喝

后蜜的味道淡淡的 稍稍被威士忌搶走風頭

平時不喝酒但喜歡帶有酒元素的我

覺得值得一試~

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再來點甜點吧!

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羽芙蕾鬆餅(焦糖) $120

看起來有種火山爆發的熔岩感

舒芙蕾鬆餅口感是很輕盈的

蛋香味濃郁 吃起來比較沒負擔

上面的卡士達醬搭配焦糖是他主要的味道來源

兩片舒芙蕾鬆餅

是下午茶的好選擇

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特製奶酪 水果/珍珠 $50

小孩子才做選擇,我全都要!

水果的是新鮮芒果丁及奇異果丁交織而成

感覺比較健康

珍珠的話除了珍珠外還有淋上黑糖

是我最愛的罪惡路線XD

奶酪口感滑順入口即化

鮮奶味道香醇不甜膩

都很值得嘗試

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特別要說一下他們在小細節也好用心

使用的是竹纖維吸管

環保之外還不會像紙吸管會軟掉

另外外帶會使用不織布袋裝

可以重複使用很環保

是非常用心的飲品店

不斷的在研發新品

偷偷預告接下來會是芒果系列呦~

羽上茶飲

地址:台北市信義區莊敬路302號

電話:02-8786-6697

營業時間:10:30-21:00 (週日-19:00)

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羽上茶飲 官網

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