身為重乳酪起司控
看到起司條就會忍不住想嚐鮮
然而真的讓我喜歡的起司條
在台北大概就只有一家
而這次嘗試的花語烘焙工坊
則是熱騰騰的第二家
這次一共選擇六種不同口味嚐鮮
花語烘焙工坊起司條選擇非常多
有將近15種口味
真的會選擇困難
(小朋友才做選擇,我都要!)
沒有拉,還是選了六種口味分享
大多都選外面看不到的口味
花語烘焙工坊的起司條
堅持不添加一滴水及麵粉與人工香料
冷凍的狀態下食用
有著重乳酪的綿密與滑順
酒釀桂圓
古法秘製的柴燒桂圓經過龍眼木燻製
有著龍眼香氣 與紅酒結合在一起
鹹甜交織有著濃濃的桂圓及乳酪香氣
紅酒則是淡淡的做陪襯
宇治抹茶
抹茶是淡淡的茶香
不會濃到搶走起司的風彩
舒服又順口 不會過於甜膩
比利時70%x100%巧克力
這是款大人味的巧克力口味
生巧克力等級的起司條
苦甜的巧克力
濃郁又不甜膩
荔香玫瑰
使用屏東有機栽培的玫瑰
浸泡於荔枝酒
在醇濃重乳酪中
也能嚐到玫瑰的花香與荔枝的果香
非常特別的味道!
紅酒蔓越莓
浸泡於紅酒一個月的蔓越莓果乾
有著淡淡的蔓越莓香氣
紅酒我覺得偏向配襯
存在感不算太高
帕瑪森鹹乳酪
鹹甜鹹甜的口味很特別
上面是帕瑪森乳酪
烘焙過的香氣相當濃郁
少見的鹹甜交織
卻搭配得相當好!
我的心得:
以上就是我嘗試的6種口味分享
我個人偏愛的口味有:
巧克力、荔香玫瑰、帕瑪森鹹乳酪、抹茶
有選擇困難不妨從我推薦的口味下手!
好想把全部口味都嘗試一遍啊~
奶油乳酪相當濃郁細緻
喜歡重乳酪的朋友千萬不要錯過
文章標籤
全站熱搜
留言列表