姍姍來吃姍姍來了

最近介紹了好多火鍋啊～

冬天怎麼吃都吃不膩！

今天來跟各位介紹位於永和的高cp值火鍋

位於永安市場附近的鮮來一鍋

我覺得cp非常高

住附近千萬別錯過了～

冷飲/冰淇淋/咖啡區

醬料區

醬料怎麼吃才健康？

當然還是以原形食材為主拉！

我會使用 蔥花 蒜末 蘿蔔泥 搭配日式醬油 及一點點醋

還有冰沙及熱甜湯

這次我嘗試的是雙人套餐的部分

小海陸鍋＋霜降鍋 （原價＄810 特價$680）

採取小火鍋的形式

一人一鍋我覺得滿方便的

畢竟每個人的吃鍋習慣都不盡相同

副餐可選擇白飯/麵/冬粉/滷肉飯

考慮熱量我選擇了冬粉

這次除了單純介紹鍋物外

還要跟各位分享如何吃鍋降低熱量喔！

平時我都是在最後才將冬粉放入鍋中

但其實這樣會將肉的油脂吸入

無形中多了不少熱量

所以建議大家一開始就把冬粉丟進去喔

菜盤還算五臟俱全

除了高麗菜外

其餘配料都是一種一個

我自己是偏好吃原形食物

所以加工火鍋料都會丟給家人XDD

我會先將所有蔬菜丟進去

昆布湯頭很清爽

此時我就會搭配蔬菜喝個兩碗湯暖暖胃

還可以增加飽足感

鍋裡的菜剩不多後

我會加入海鮮的部分！

值得一提的是他們使用的是活蝦

不誇張還在跟我搖尾巴那種

真的有夠新鮮

還有蛤蠣四顆可以來煮個蛤蜊湯XD

下層有花枝類的軟體類

還有兩大片魚

我會先將它們丟入鍋中

清空鍋裡剩下的蔬菜及冬粉

接下來才放入肉類

海陸盤的牛肉也不馬虎

不是那種肥滋滋的肉

吃起來很剛好

霜降牛

這盤的肉真的好讚啊～

怕過度脂肪的霜降牛就是很好的選擇

霜降牛要記得不能涮太久

肉質太硬就不好吃了

我大概涮個幾下就起鍋

涮完肉的湯真的變油膩不少

好慶幸我先喝完湯拉～

最後喝了碗紅豆牛奶西米露

我覺得就是ok~

想暖胃可以嚐嚐

我的心得：

以火鍋內容物的品質來說

鮮來一鍋cp值真的可圈可點

飲料之類的因為我走養生路線

倒是覺得比較不適合我

但對沒有特別進行飲食控制的人來說

也算是五臟俱全拉！

不過希望有個熱茶的選項XDD