天氣漸漸變冷了
又到了吃鍋的季節
今天就來跟大家分享蘆洲的“魏大爺火鍋店”
魏大爺火鍋店離捷運三民高中站只有步行五分鐘距離
店內有個人位也有團體桌
很適合多人聚會
採個人鍋形式
首先要選的是湯底
這次選擇的是店家的兩種人氣湯底
起司鮮奶湯底 +$80
壽喜燒湯底 +$80
附餐的菜盤很有份量
有大量及多種類的蔬菜
飲食均衡的關鍵!
附餐選擇寬粉搭配壽喜燒,烏龍麵搭配起司牛奶
***菜盤可更換成肉類,但要在點餐時告知***
如果你是肉食主義者
店家人真的很好
直接幫你把菜換成肉
壽喜燒湯底 $80
壽喜燒湯底最適合配肉了
清爽不會過鹹
搭配洋蔥剛剛好
起司牛奶鍋 +$80
本來以為起司牛奶會比較膩口
但意外的滿清爽的
湯很適合直接喝!
喝個三碗也不會膩
搭配青菜跟海鮮很剛好
其中一個主餐
選擇的是店家推薦的黑毛梅花豬
平時不愛吃豬肉的我
真的有被他們的黑毛梅花豬驚豔到!
豬肉肉質真的嫩~~~
肉質意外的鮮嫩有彈性
搭配壽喜燒湯底再適合不過了!
除了肉品外
還選擇一個蛤蠣鯛魚鍋+草蝦 $400
+$120升級海陸大餐: 6oz沙朗牛
鯛魚跟蛤蠣我直接丟入牛奶鍋當湯底
草蝦每一隻都非常肥美新鮮
沙朗牛的肉質偏瘦
建議是涮一下就吃比較剛好~
五分熟是最佳熟度
針對光棍節
11月有特別優惠喔~
消費滿五百下次就可以換肉品或海鮮
超級划算耶!
醬料這邊特別推薦店家自製的沙茶醬跟辣椒醬
我會再搭配一點蔥末跟蒜泥
搭配肉超適合的
好驚訝這裡有9種茶包任選
太適合不喝含糖飲料的我了!
這次我喝的是決明子茶
養生又顧眼睛
當然一般人愛的飲料機跟咖啡機也是不能少
四種口味的明治冰淇淋
飯後來個三球不為過吧?
我的心得:
魏大爺火鍋店選餐還滿客製化的,尤其是菜盤可以換肉這點特別新鮮
很適合家庭跟朋友聚餐
自製的沙茶醬跟辣椒醬很好吃~
內用還有明治冰淇淋、可樂、雪碧、氣泡水、果汁、熱咖啡、熱茶等無限供應
地點還算方便,距離捷運站只要五分鐘
湯底我滿推薦起司牛奶的!
喝起來沒有負擔
肉類這次最驚豔的就是黑毛梅花豬
很值得一試~~
【店家資訊】
店址:新北市蘆洲區復興路126號1樓(蘆洲線「捷運三民高中站」2號出口)
電話:02-8285-9333
營業時間:
星期一~星期五:11:30~15:00(收客至14:00);17:00~22:00(收客至21:00)
星期六~星期日:11:30~22:00(收客至21:00)
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